Piccoli Croissant con scorciatoia


Ho trovato questa ricetta su TAìM, un bel blog! 🙂 Ecco come preparare i Crossant (con scorciatoia).

taìm!

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Ho imparato un bel po’ di cose da quando sono diventata mamma. Alcune non potevo prevederle… per esempio mettere tutto in proporzione. All’improvviso le priorità nella vita cambiano profondamente e dunque cose che sembravano importanti, sembrano un po’ meno. Tutto si ridimensiona, per ogni cosa esiste una prospettiva diversa.

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Un’altra cosa importante che ho imparato è trovare scorciatoie, proprio lì dove si può. Lì, dove dici: andrà abbastanza bene, non deve essere perfetto. Ed ecco che anche questa “ricetta” non è proprio una ricetta ma una scorciatoia.

Quella che fai quando ti avanza un ripieno dai biscotti precedenti (oppure semplicemente un barattolo di nutella che ti guarda) e una pasta sfoglia, comprata, già stesa a cerchio che ti aspetta in frigo.

Metti insieme 1+1 e diventa 3 perché è anche una attività per mia figlia!

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Tutti soddisfatti e orgogliosi (Lei del lavoro, io della scorciatoia) partiamo e andiamo al picnic…

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