UN LIGHT BUONGIORNO.


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Buongiorno a tutti cari! Qui a Roma l’ultimo giorno della merla si fa sentire. Pioggia e catinelle su tutta la città. Il mio risveglio è stato lento e buio e la voglia di andare a lavorare con questo tempaccio è stata animata un po’ dall’idea che oggi è finalmente venerdì e dalla mia gustosa colazione! Mi sono concessa un dolcino cacao e cocco. 🙂 La cosa fantastica è che si tratta di una ciambella light. Ecco a voi gli ingredienti: 220gr di farina, 100gr di zucchero di canna, una bustina di lievito, due cucchiai di olio di semi di girasole, 30gr di cocco in scaglie e 30gr di cacao amaro, un bicchiere e mezzo di latte. Infornare a 180° per 20- 30 minuti in una teglia di 20-22 cm di diametro. Un saluto!

Lolla

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