Ricetta biscotti di natale: fiocchi di neve alle mandorle


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Le feste sono ormai alle porte, ecco allora una ricetta per preparare degli ottimi biscotti natalizi da offrire in qualsiasi momento della giornata a grandi e piccini. Preparare i biscotti natalizi è veramente semplice.

Ricetta biscotti natalizi ”fiocco di neve”: per prima cosa lavorate 200 g. di burro con 150 g. di zucchero, successivamente aggiungete 300 g. di farina, 200 g. di mandorle tritate, 1 cucchiaino di lievito vanigliato e, infine, la scorza di una grande arancia grattugiata. Con l’impasto così ottenuto formate una palla, avvolgetela nella pellicola e lasciate riposare. Passati 30 minuti con l’impasto create delle piccole palline e infornate (in forno già caldo) a 180° per circa 10 minuti

Quando si saranno raffreddati del tutto, aggiungete lo zucchero a velo, in tal modo sembreranno dei veri e propri fiocchi di neve

MANCA POCO A NATALE! YUPPI!


MANCA POCO A NATALE! YUPPI!

Ciao a tutti! Oggi è lunedì… ma è un lunedì speciale. 🙂 Fra una settimana torno in Puglia! Non vedo l’ora di scendere a casa e respirare l’aria del Natale, tra il profumo della cucina di mia madre, i forni a legna, le lucine per strada e l’albero con ai piedi  la cesta dei regali. Stare tutto il giorno in giro con gli amici di sempre e passare le cene a tavola con i parenti è un rito tipico del mio Natale in Puglia! E voi, cosa farete a Natale?

Lolla

Buon lunedì a tutti!


Buon lunedì a tutti, l’unica cosa buona di questo inizio settimana è che tra sette giorni  iniziano le ferie di Natale 🙂

lunedì