A squola di itagliano.


Per la serie: la grammatica non è un’opinione…

oggi

Ricetta Yogurt fatto in casa.


Questa mattina ho fatto colazione con 3 fette biscottate ai cereali con un velo di marmellata all’albicocca e con un vasetto yogurt fatto in casa  da me. Condivido con voi la ricetta dello yogurt home made  essendo molto gustoso e semplice da preparare.  Portate ad ebollizione  1 l. di latte intero e lasciate che si raffreddi. Raggiunti i 30° di temperatura, utilizzando un colino, versate il latte in una bacinella. A questo punto aggiungete un vasetto da 125 ml. di yogurt bianco e mescolate per qualche minuto. Versate il contenuto nei vasetti e lasciateli riposare per circa 6 ore avvolti in una coperta in pile. Lo yogurt greco fatto in casa è già pronto. Riponete i vasetti nel frigo e domani mattina potete fare già colazione con il vostro yogurt.

yogurt

Ps: se non avete un termometro da cucina, dopo circa 30 minuti dall’ ebollizione, immergete un dito nel latte per 3 secondi e se non vi scottate vuol dire che la temperatura per aggiungervi lo yogurt nel vasetto  è stata raggiunta.

Datemi una piuma e solleverò il mondo.


Incredibile quello che riesce a fare questa donna.

Buongiorno caffettoso a tutti :)


Buongiorno a tutti da una raggiante  Roma!

bg

 

Happy Cyber Monday, buon lunedì cibernetico a tutti.


Dopo il Black Friday ecco che arriva il Cyber Monday, il lunedì cibernetico dedicato ai regali di Natale on line a prezzi stracciati. Visitate il sito dell’Apple o di Amazon per farvi un’idea.  Buono shopping a tutti e buon lunedì 🙂

cyber-monday-2013