Ricetta povera: vellutata di zucchine e patate.

Ecco una ricetta molto gustosa per riscaldarsi in queste giornate gelide: vellutata di zucchine e patate. Lasciate imbiondire 1/2 cipolla in un tegame con un filo di olio,  aggiungete qualche foglia di basilico, 250 g. di patate e 600 g. di zucchine tagliate a tocchetti. Dopo qualche minuto salate e versate 600 ml di acqua e lasciate cuocere per 20 minuti. A cottura ultimata aggiungete del pepe e un filo d’olio. Passate il tutto in un mixer e servite la vellutata calda con qualche crostino.

Credi nell’oroscopo?

Oggi è giovedì ed ecco puntuale  l‘oroscopo dell’Internazionale, per me il migliore, anche se questa settimana…ehm ehm, per il mio segno non è proprio il top! 😦

Leggi il tuo segno: http://www.internazionale.it/oroscopo/

Keep calm, tomorrow is…

Keep calm, tomorrow is friday 🙂 Buon giovedì allora!