STREET ART: “MURMURATION” TRA DIGITALE E LAND. QUANDO LA FOTO RAPPRESENTA UN CONCETTO.


Le fotografie sono di Alain Delorme per il progetto “Murmuration” dove lo spettatore è chiamato a riflettere su quello che “incombe” sulla città. Quelli che si vedono non sono stormi di uccelli ma sacchetti della spazzatura. Secondo voi, questo è quello che ci aspetta domani? Il sacchetto nero è inquinamento e intossicazione e in queste foto lo vediamo volare nel cielo. Cosa pensate?

Lolla

foto arte2

Pasta carciofi e zafferano contro i sensi di colpa del lunedì.


Il lunedì è indubbiamente la giornata lavorativa più dura  della settimana, è anche la giornata dei caffè e dei sensi di colpa per gli eccessi del weekend 🙂 Ecco allora una ricetta light per non rinunciare al gusto e alla linea: pasta carciofi e zafferano.

carciofi

Ricetta per 4 persone – Lavate e  pulite 5  carciofi,  riduceteli a spicchi e cuoceteli in una padella con 1 bicchiere non molto colmo di olio extravergine di oliva, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo e sale ovviamente q.b. Cuocete per 20 minuti con un coperchio sulla padella. A metà cottura versate un bicchiere d’acqua e  2 bustine di zafferano. A parte cuocete 400 g. di pasta e a cottura ultimata versatela nella padella con i carciofi e lo zafferano. Fate saltare per qualche minuto, aggiungete del  parmigiano grattugiato q.b.  e servite ancora caldi.

Weekend’s over, have a rocking monday!


Weekend’s over, have a rocking   monday! L’unica cosa che mi consola di questo lunedì mattina è che a Roma splende un fantastico sole 🙂 Da te?

hm